Za kefir kažu da je najjači probiotički napitak jer kefir sadrži najviše bakterija u odnosu na ostale fermentirane namirnice.
Štaviše, u čaši kefira dobijate istu količinu dobrih bakterija kao i u pakovanju probiotika.
10 vrsta probiotičkih bakterija se nalazi u kefiru koji se pravi iz kravljeg mlijeka, dok ih je 11 u kefiru iz kozjeg mlijeka.
Zašto je kefir dobar za organizam?
− Pomaže u održavanju ravnoteže dobrih bakterija u vašem probavnom sistemu
− Može pomoći u zaustavljanju i kontroli proljeva
− Poboljšava mentalno zdravlje
− Pomaže kod određenih alergija i ekcema
− Ublažava simptome određenih probavnih smetnji
− Može pomoći imunološkom sistemu
− Pomaže pri mršavljenju i reducira salo na trbuhu.