BROJ OSOBA: 5 | VRIJEME PRIPREME: 90 min | TEŽINA PRIPREME: srednje
Sastojci:
- 500 g pilećeg filea
- 600 g boranije
- BIMAL OMEGA ulje
- 1 veliki crveni luk
- 2 čena bijelog luka
- 3 velika krompira
- so
- biber
- peršun
- crvena slatka paprika
- 1 kašika paradajz koncentrata
Priprema:
Na BIMAL OMEGA ulju prodinstati sitno rezani luk, zatim dodati pileće meso rezano na kockice i ostaviti da se dinsta neko vrijeme dok piletina ne pobijeli. Posoliti i dodati sitno rezani bijeli luk, te malo ostaviti da se ukuha pa dodati boraniju. Sve zajedno ostaviti da se kuha 15-ak minuta. Nakon što se malo ukuha pobiberiti i dodati crvenu papriku i dobro izmiješati pa uliti vruću vodu da prekrije sve sastojke. Odmah dodati peršun i krompir izrezan na kockice i ostaviti da se kuha sat vremena na laganoj varti. Na pola kuhanja umiješati paradajz koncentrat razmućen sa malo vode.