Sastojci:
Tijesto:
- 125 ml mlijeka
- 20 g svježeg kvasca
- 350 g brašna
- 1 dl vode
- kašika soli
- 40 ml ulja
- pola kašike ulja
Nadjev:
- 100 g sudžuka
- 250 g sira
- 2,5 dl paradajz umaka
- kečap
Priprema (60 min, srednje zahtjevno, 2 osobe):
- Od svih sastojaka zamijesite tijesto i ostavite da odstoji 45 minuta.
- Tijesto zatim premijesite, rastanjite, a onda premažite sosom od paradajza.
- Složite tanko nasječeni sudžuk, a onda naribajte sir.
- Preko prelijte kečap i pospite origano.
- Peći 15 minuta na temperaturi od 220-250 stepeni.
Prijatno!