(Video)
Sastojci:
- MADI pileća krilca
- 30g đumbira
- 1dl med
- grašak
- maslinovo ulje
- začini biber i paprika
- luk, paradajiz i masline za dekoraciju
Priprema (45 min, srednje zahtjevno, 2 osobe):
- Oguliti i sitno narendati 30g đumbira i pomješati ga sa 1dl meda kako bi napravili marinadu
- pileća krilca preliti maslinovim uljem i začiniti sa biberom i paprikom i dodati dio prethodno pripremljene marinade
- dobro izmješati kako bi meso primilo sastojke
- pileća krilca pečemo u dubokom ulju
- za to vrijeme u tavi propečemo grašak
- servirati zajedno i ukrasiti sa lukom paradajizom i malinama
- pileća krilca premazati sa ostatkom marinade od đumbira i meda
Prijatno!