Sastojci:
- 500 g lisnatog tijesta
- 300 g sitno narezane MADI piletine,
- 2 kašike isjeckanog peršuna,
- 125 g sira,
- 2 jajeta,
- so,
- biber.
Priprema (40 min, srednje zahtjevno, 2 osobe):
- Piletinu prosušiti i sitno narezati. Začiniti sa peršunom, soli i biberom. Dodati jaje i sve zajedno pomiješati da se smjesa sjedini.
- Lisnato tijesto razviti i razrezati na kocke. Na sredinu staviti komadić sira i kašiku nadjeva te preklopiti krajeve prema sredini.
- Premazati sa razmućenim jajetom i staviti u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni oko 20 minuta, dok ne poprime lijepu zlatno žutu boju.
Prijatno!