HranaVijestiZdravlje

Patlidžan u službi zdravlja

Osim što se koristi u ishrani jer je ukusan, patlidžan je bogat kalijem i vitaminima, a ima i neka ljekovita svojstva. Naime, kora patlidžana se u narodnoj medicini koristi za pripremu čaja ili tinkture. Najčešće se priprema od svježe kore, premda se može koristiti i osušena.

Meso patlidžana se, uglavnom, koristi u ishrani, a može se primijeniti i kao obloga za ublažavanje raznih upala. Listovi patlidžana najčešće se koriste kao obloga koja hladi i ublažava upale, a u narodnoj medicini mnogih istočnih zemalja od osušenih listova patlidžana priprema se čaj. U narodnoj medicini, korijen patlidžana se nekada koristio za liječenje astme, a listovi kod unutrašnjeg krvarenja, s tim da se to više ne praktikuje. Također, može biti koristan protiv išijasa, mišićnih grčeva i hemoroida.

www.prvozdravlje.com