Sastojci:
- MADI grill pile
- 3 svježe paprike
- 200 g šampinjona
- Luk
- Mrkva
- Četiri kašike ulja
- Sol
- Biber
Priprema (45 min, srednje zahtjevno, 3 osobe)
- Stavite ulje da se ugrije na slabu vatru dok čistite i režete luk.
- Propržiti luk na ulju.
- Dok se luk prži, operite, očistite i narežite papriku.
- Dodajte je isprženom luku i pržite dalje.
- Umiješajte očišćene gljive i dinstajte.
- Piletinu očistite od kostiju i narežite na manje komade.
- Povrće zalijte sa malo vode neka prokuha, pa dodajte u meso.
- Posolite, pobiberite i stavite curry ako želite.
Prijatno!