Sastojci:
- 300 g makarona
- Voda
- 300 g MADI pilećeg filea
- Maslinovo ulje
- Mješavina povrtnog začina
- So, biber
- Glavica luka
- Patlidžan
- Paradajz
Priprema (45 min, srednje zahtjevno, 2 osobe):
- Skuhati makarone u vodi;
- U međuvremenu sitno nasjeckani luk, patlidžan i paradajz dodati u zagrijanu tavu s uljem ;
- Kratko dinstati povrće, a zatim dodati začinjenu piletinu, malo vode i dinstati dok ne bude gotovo;
- Kada je piletina spremna izmiješati sa makaronima i poslužiti;
Prijatno!