Sastojci:
- 2l vode
- 2 pileća bataka
- 3 srednje mrkve
- 1 glavica crnog luka
- 1 paprika
- Malo svježeg lista peršuna
- Malo tjestenine za supu
- Začin i biber
Priprema (1h 30 min, srednje zahtjevno, 2 osobe):
- Napunite šerpu sa 2 litra vode, te dodajte dva pileća bataka. Zatim stavite na ringlu.
- Dok se voda zagrijava isjeckajte 3 srednje mrkve, papriku i glavicu crnog luka
- Povrće stavite u šerpu sa piletinomda se kuha najmanje sat vremena.
- Kada se sve skoro skuhalo, izvadite meso i isjeckajte ga na sitne komadiće pa ga vratite u šerpu
- Dodajte tjesteninu, svježi peršun, kao izačine i biber i kuhajte još 15 minuta.