BROJ OSOBA: 4 | VRIJEME PRIPREME: 30 min | TEŽINA PRIPREME: lako
Sastojci:
Za koru:
- 2 jajeta
- 1 čaša jogurta
- mala šoljica BIMAL ulja
- pola praška za pecivo
- 4 kašike brašna
Za fil:
- 300 g pavlake
- 300 g krem sira
- 150 g stišnjene šunke
- 150 g kiselih krastavčića
Priprema:
Za koru je potrebno da se umuti bjelance pa dodati žumance i dobro izmutiti. Potom dodati ostale sastojke – BIMAL ulje, brašno, prašak za pecivo, jogurt i sve još jednom dobro izmiješati. Peći 20 minuta na 180 stepeni. Za fil pomiješati pavlaku i krem sir, a šunku i krastavce isjeckati na sitne kockice. Koru premazati sa filom i urolati odmah nakon pečenja. Umotati sve u vlažnu krpu i ostaviti da se ohladi.