Solana Tuzla recept – Kiseli kupus s mesom
Sastojci:
- Glavica kiselog kupusa
- 1 kg junetine
- Crveni luk i bijeli luk
- Do-Do začin
- Tuzlanska – tradicionalna
Priprema:
Prodinstajte meso sa lukom, a potom dodajte kiseli kupus isječen na trakice.
Dolijte vodu i kuhajte 1,5 h uz dolijevanje vode po potrebi. Pred kraj dodajte Do-Do začin, Tuzlansku so, bijeli luk, peršunov list i crvenu papriku.
Ovo jelo je jako dobro u zimskim danima.
Prijatno!