Solana Tuzla recept – Punjena piletina
Namirnice:
(za 2 osobe)
- Pileći file 400 g
- Pureća šunka 50 g
- Masni kravlji sir 50 g
- Masnoća (maslac ili ulje)
- Vrhnje za kuhanje
- Do-Do začin
- Tuzlanska *
Način pripreme:
Pileći file rastucati i puniti šnitama pureće šunke i masnim kravljim sirom.
Ispeći na zagrijanoj masnoći, začiniti Tuzlanskom, Do-Do začinom po vlastitom ukusu. Preliti vrhnjem za kuhanje. Potom vratiti i još malo krčkati .
Kada je jelo gotovo servirati uz prilog.
Za prilog možete koristiti carsko varivo.