Prečice do brze i kvalitetne hrane nakon napornog dana
Nemate dovoljno vremena? Umorni ste od kuhanja? Tražite izgovor da ne spremate večeru? Na kraju dugog dana može biti primamljivo da naručite gotovu hranu, ali daleko je jeftinije i zdravije ipak pojesti nešto što ste sami pripremili u svojoj kuhinji.
Da biste olakšali posao, isprobajte neke opcije za brzo pripremanje i brzo kuhanje iz lokalnog supermarketa. Trik je u tome da znate gdje i šta da tražite. Navodimo nekoliko ideja za početak:
− Probajte gotove proteine. Kada je u pitanju večera bez stresa, vaša prva pomisao bi mogla biti da uzmete piletinu s roštilja i krenete kući – spremna je za rezanje i jelo. Ali takve namirnice su često pune viška soli i zasićenih masti.
Bolja opcija je provjeriti imate li prethodno kuhana pileća prsa ili komade piletine u zamrzivaču. Brzo se zagrijavaju i savršeno idu uz salatu, a i zdravija su.
− Odjeljak s morskim plodovima je još jedna jednostavna opcija za večeru. Kupite vrećicu smrznutih škampa i ubacite ih u tavu sa povrćem. Uz nekoliko začina, dobićete ukusan i zdrav obrok za nekoliko minuta.
− Razmotrite vegetarijanske alternative. Umjesto hamburgera i brze hrane, probajte bezmesne pljeskavicu iz zamrzivača. Potrebno je samo nekoliko minuta za njihovu pripremu na roštilju.
− Konzervirana tuna ili losos je hranljiv dodatak obilnoj salati za večeru.
− Grah u konzervi sa niskim sadržajem natrijuma može se dodati u supu, salatu ili vaš omiljeni taco recept.
