Sastojci:
- zelena salata
- 2 paradajza
- MADI pljeskavica
Sastojci za zemičke od krompira:
- 900 g krompira
- 1 jaje
- 1 glavica crvenog luka
- 100 g sira
- Začini po želji (so, biber…)
Priprema (45 min, srednje zahtjevno, 1 osobu):
- Za zemičke od krompira: krompir oguliti i izrendati, posoliti i ocijediti višak tečnosti. Sjediniti sa rendanim sirom, isjeckanim lukom, dodati jaje i začine, te dobro promiješati. Od pripremljene smjese oblikovati male zemičke. Na pek papir složiti zemičke, pouljiti i peći dok ne porumene.
- Postupak slaganja: zemička od krompira, list zelene salate, MADI pljeskavica, paradajz (kolut), pa na kraju zemička od krompira.
Prijatno !!!