MADI pileća pljeskavica s umakom
Sastojci:
- 2 MADI pileće pljeskavice
- 8 šampinjona
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 50 g sira
Priprema (45 min, srednje zahtjevno, 2 osobe):
- Na zagrijanoj tavi propržiti pljeskavice, a kada su gotove izvaditi ih u tepsiju.
- U drugu tavu zagrijati ulje i dodati šampinjone. Kratko ih pržiti, a zatim dodati začine i vrhnje za kuhanje.
- Na pljeskavice staviti gljive, a zatim narendani sir.
- Sve to staviti u prethodno zagrijanu rernu.
- Jelo je gotovo kad se sir otopi.