Lovorov list nudi širok raspon zdravstvenih koristi. Donosimo popis razloga zašto biste trebali češće koristiti lovorov list kod pripreme hrane.
- Poboljšava probavu
Lovorov list značajno utiče na gastrointestinalni sistem. Dakle, osim što vašoj hrani daje sjajan okus i miris, lovor olakšava probavu i ublažava bolove u trbuhu, gastrointestinalne infekcije, nadutost, zatvor i proljev. Osim toga, organski spojevi pronađeni u listovima lovora korisni su za olakšavanje želučanih tegoba i smiruju simptome kod sindroma iritabilnog crijeva.
Korištenje lovora u pripremi jela povećat će apsorpciju hranjivih tvari i dodatno pomoći tijelu da dobro funkcionira. Pored toga, i lovorovo ulje i čaj od lovorovog lista dobri su za probleme s probavom.
- Pomaže zdravlju bubrega
Lovor može djelovati kao diuretik i poboljšati zdravlje bubrega. Kaže se da potiče mokrenje, čime se smanjuje toksičnost vašeg tijela. Studija je pokazala da lovorov list može spriječiti bubrežne kamence smanjujući količinu ureaze u tijelu. Osim toga, zahvaljujući svojim diuretskim svojstvima, lovorov list pomaže u otklanjanju viška natrija iz tijela.
- Poboljšava zdravlje srca
Neka istraživanja ukazuju da lovorov list poboljšava zdravlje srca, i to zahvaljujući prisustvu dva važna organska spoja, rutina i kafeinske kiseline. Rutin jača zidove kapilara u srcu, dok kafeinska kiselina igra ulogu u eliminaciji LDL (ili tzv. „lošeg“) holesterola iz kardiovaskularnog sistema.
- Pomaže u upravljanju dijabetesom
Lovor može kontrolirati i liječiti dijabetes snižavanjem nivoa šećera u krvi i poboljšavanjem učinka inzulina (fitohemikalije koje se nalaze u listovima lovora mogu ublažiti simptome dijabetesa zbog poboljšane funkcije receptora za inzulin). Istraživanje je pokazalo da redovna upotreba lovorovog lista može pomoći u borbi protiv dijabetesa tipa 2.
- Osigurava antioksidanse
Antioksidansi poput vitamina C, vitamina E i karotenoida pomažu u snižavanju nivoa holesterola u krvi i mokraćne kiseline. Osim toga, fenolni spojevi izolirani iz ekstrakta lovorovog lista također pokazuju antioksidativna svojstva. Ove fitohemikalije pomažu u zaštiti od oksidativnog stresa uzrokovanog slobodnim radikalima, što dodatno sprečava oštećenje jetre i želuca.
- Ublažava patološka respiratorna stanja
Lovorov list blagotvorno djeluje na disajni sistem. Eterično ulje lovorovog lista može se ekstrahirati, pomiješati i nanijeti na prsa s ciljem ublažavanja simptoma kod raznih respiratornih infekcija i poremećaja. Koristi se i u aromaterapijskim linijama, djeluje na eliminaciju sluzi i štetnih mikroorganizama koji se mogu naći u disajnim putevima.
- Pruža antimikrobnu zaštitu
List lovora posjeduje antimikrobna svojstva, uključujući antibakterijsku i antimikotičnu zaštitu. Učinkovit je protiv mnogih infekcija uzrokovanih gljivicama, bakterijama i protozoama. Ta svojstva, zajedno sa sadržajem askorbinske kiseline ili vitamina C, mogu pomoći u zaštiti kože od infekcije ili iritacije.
- Smanjuje upalu i pospješuje zacjeljivanje rana
Lovorov list od davnina pomaže u liječenju rana. Njegov se ekstrakt nanosi oko ozljede kako bi se ublažila upala. Osim toga, i ulje lovorovog lista dobiva na važnosti zbog svog protuupalnog djelovanja. Masiranje zglobova ovim uljem pomaže u ublažavanju i liječenju reumatoidnog artritisa. Nadalje, i čaj od lovorovog lista može pomoći u smanjenju bolova u zglobovima i smanjenju upale.
