Baklava je kraljica praznične trpeze. Skoro pa je nezamislivo dočekati praznik, a ne pripremiti baklavu. Dobra jufka, garancija je uspjeha pripreme dobre baklave.
Sa Klasovom pasterizovanom jufkom, baklavu je veoma lako napraviti, rekli bismo za tren oka. 😉
Za odličnu baklavu, pored vještih ruku i tehnike, jedna od bitnijih stavki je i jufka. Zato kada naredni put budete pravili baklavu, Pasterizovana jufka će vam biti odličan saveznik.
Napomena: Pasterizovana jufka, koja je kako joj i samo ime kaže je posebnim procesom pasterizacije tretirana i upakovana u vakumirano pakovanje, čime je njen rok trajanja duži. ✅
