MADI piletina sa krompirom i paradajzom
Sastojci:
- MADI Piletina 700 g
- Krompir 600 g
- Cherry paradajz 200 g
- Chili paprika 2-3 kom
- Začin za piletinu 2 kašičice
- Voda 150 ml
- Ulje 100 ml
- Dodatni začine (peršun, so…) – po želji
Priprema (45 min, srednje zahtjevno, 2 osobe):
- Pileće meso staviti u jednu posudu te ga začiniti začinom za piletinu.
- Dodati u piletinu malo maslinovog ulja i ostaviti da upije začine 15-tak minuta.
- Krompir oguliti, oprati, izrezati na željenu veličinu, staviti u nauljenu tepsiju u kojoj će se peći te ga začiniti I staviti malo soli i peršuna.
- Između kriški krompira poredati piletinu.
- Preko krompira dodati cherry paradajz i chili paprike.
- Po želji dodatno začiniti sve i preliti sa 150 ml vode.
- Peći na 250 stepeni 45 minuta.