BiznisHranaVijesti

MADI – Zamotuljci s piletinom

Sastojci:

  • 400g pilećih prsa bez kože, narezanih na kockice
  • 150 ml nemasnog jogurta
  • 1 kašika blagog senfa
  • 140 g hrskave zelene salate, sitno narezane
  • 85 g krastavca, tanko narezanog
  • 2 stabljike celera, narezane
  • 85 g crnog grožđa bez košpica, prepolovljenog
  • 8 x 20 cm tortilja od mekanog brašna ili 4 x 25cm tortilja od mekanog brašna

Priprema (45 min, nije zahtjevno, 4 osobe):

  1. U zdjeli promješajte jogurt i senf te začinite biberom. Umješajte piletinu i okrećite je dok se potpuno ne obloži.
  2. Stavite salatu, krastavac, celer i grožđe u zasebnu zdjelu i dobro promješajte.
  3. Presavite tortilju na pola i još jednom na pola kako bi ste dobili tuljac koji je lako držati u ruci. Tortilju do pola napunice mješavinom salate i povrh toga stavite mješavinu s piletinom. Ponovite to s preostalim tortiljama, salatm i piletinom. Odmah poslužite.

Prijatno!

www.madi.ba