Sastojci:
- MADI pileća pljeskavica 6kom
- 1/2 paketa šampinjona
- 200g edamer sira
- Puter
- Ulje
- So
Umak:
- Bešamel
- 2 šampinjona
- List celera
- So
Priprema (45 min, srednje zahtjevno, 2 osobe):
- Šampinjone dinstati na puteru.
- MADI pileću pljeskavicu rastanjiti, zatim redati na nju naribani sir, šampinjone, pa opet sir, poklopiti drugom rastanjenom pljeskavicom.
- Krajeve spojiti i pritisnuti viljuškom. Pržiti na malo ulja.
Umak:
- Isjeckati i ispržiti 2 kom šampinjona, preliti ih bešamelom, dodati celer i sve zajedno kratko dinstati.
Recept pripremila: Nisveta Aljić Sirovina