Heljda je dobar izvor bjelančevina, vlakana, vitamina iz B grupe, te zdravih složenih ugljikohidrata. Mnogi je smatraju superhranom i svakako bi trebali razmisliti o njenom dodavanju na sedmični meni, ako je već ne konzumirate. Ovo je bio jedan od ključnih razloga zašto smo se odlučili da kreiramo Klasovu jufku upravo sa ovim brašnom. Da li je #jufka od heljde postala #musthave u vašoj kuhinji?
