BROJ OSOBA: 4 | VRIJEME PRIPREME: 40 min | TEŽINA PRIPREME: srednje
Sastojci:
Tijesto:
- pola litra mlijeka
- 7 kašika BIMAL suncokretovog ulja
- 400 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 4 jajeta
- 1 l BIMAL suncokretovog ulja za prženje tulumbi
Preliv (agda):
- 1 l vode
- 600 g šećera
Priprema:
Prokuhati mlijeko i BIMAL suncokretovo ulje. U zdjeli pomiješati brašno sa praškom za pecivo. Tijesto zamijesiti vrelim mlijekom i BIMAL suncokretovim uljem. Nakon toga tijesto je potrebno ohladiti povremeno ga miješajući kako bi se spriječilo nastajanje korice. Umutiti jaja i dodati u tijesto. Tijesto pržiti u BIMAL suncokretovom ulju. Za agdu u 1 litar vode dodati šećer i kuhati dok mješavina ne postane gušća.