Musaka sa MADI fileom

Sastojci:

• 1 kg krompira
• 500 g pilećeg filea MADI
• 3 jaja
• 200 ml vrhnja za kuhanje
• začini po želji

Priprema (45 min, srednje zahtjevno, 2 osobe):

1. Krompir oguliti.
2. Isjeći na kolutove i prokuhati u slanoj vodi 5 min.
3. Procijediti, pa začiniti sa malo maslinovog ulja i začinima po želji.
4. Redati u vatrostalnu posudu.
5. Piletinu isjeći na manje komade i začiniti po želji.
6. Poredati preko krompira.
7. Peći 45 min na 220° C.
8. Jaja umutiti sa vrhnjem za kuhanje.
9. Izvaditi piletinu i krompir iz rerne i preliti sa umućenom smjesom.
10. Vratiti u rernu da se zapeče jos nekih 10 min .

www.madi.ba