MADI: Pripremite piletinu na zdrav način
Piletina je idealna za sve one koji žele živjeti zdravo. Pileći file sadrži vrlo malo masnoća, a bogat je proteinima i ostalim zdravim nutrijentima koji doprinose zdravlju.
Ako želite maksimalno iskoristiti pozitivne efekte piletine, trebate je i kvalitetno pripremiti.
- ODREDITE OPTIMALNO VRIJEME KUHANJA ILI PEČENJA
Nedovoljno kuhana ili pečena piletina može uzrokovati probavne smetnje, a ukoliko prekuhate ili prepečete piletinu to može pokvariti okus.
- MARINIRAJTE ZA BOLJI OKUS
Najbolji način za poboljšanje okusa piletine je mariniranje. Mariniranje sprječava isušivanje piletine i obogaćuje njen okus.
- KORISTITE VIŠE ZAČINA
Ukoliko nemate vremena čekati da se pileći file marinira onda u piletinu možete “utrljati” razne začine kako bi piletina dobila odličan okus.