BiznisHranaVijesti

Tikvica punjena MADI piletinom

Sastojci:
  • Tikvica
  • Pileći file
  • Kukuruz
  • Krompir
  • Topljeni sir
  • Vrhnje
  • Začini
Priprema (45 min, srednje zahtjevno, 2 osobe):
  1. Tikvicu oguliti, oprati i isjeći.
  2. Dobro posoliti i ostaviti 20 minuta da pusti vodu.
  3. Za to vrijeme na zagrijano ulje u tavi dodati sitno sjeckanu piletinu i krompir sjeckan na kockice i pržiti na srednjoj temperaturi.
  4. Pred kraj dodati začine, vrhnje za kuhanje, kukuruz zatim dinstati još 5 minuta.
  5. Nakon 20 minuta tikvicu obrisati ubrusom i ocijediti vodu iz tepsije.
  6. Napuniti tikvice, prekriti poklopcem i staviti u zagrijanu rernu oko 20 minuta na 200°
  7.  Zatim naribati topljeni sir i vratiti u rernu da se istopi.

www.madi.ba