Osam zdravstvenih koristi breskve
Breskve spadaju u koštunjavo voće, zajedno sa nektarinama, šljivama, kajsijama i trešnjama. Osim što su zaista ukusne, breskve nude neke važne zdravstvene koristi.
Breskve su dobre za probavu
Osim što sprečavaju zatvor i podržavaju dobru regulaciju rada crijeva, vlakna breskve pomažu u kontroli razine šećera u krvi. Breskve također sadrže prebiotička vlakna koja su hrana korisnim bakterije u crijevima, povezane su s protuupalnim djelovanjem, imunitetom i raspoloženjem.
Pomažu u jačanju imunog sistema
Jedna breskva srednje veličine obezbjeđuje preko 15 posto dnevnih potreba za vitaminom C. Nekoliko tipova imunokompetentnih ćelija treba ovaj nutrijent, važan za njihovo stvaranje, normalnu funkciju i zaštitu organizma. Vitamin A u breskvi (jedan plod srednje veličine obezbjeđuje 10 posto vaše dnevne potrebe) pomaže u formiranju sluznice u vašim disajnim putevima. Breskve, također, podržavaju imunitet svojim prirodnim antimikrobnim svojstvima.
Poboljšavaju zdravlje kože
Pored protuupalnih antioksidansa, breskve sadrže beta karoten i vitamin C koji su važni za održavanje normalnog zdravlja kože. Beta karoten pomaže u zaštiti kože od sunčevih oštećenja i doprinosi njenom prirodnom sjaju. Vitamin C neophodan je za izgradnju kolagena, poboljšanje elastičnosti i prevenciju opuštanja i boranja kože. Breskve djeluju hidratantno jer preko 85 posto svježe breskve čini voda.
Breskve štite vaše oči
Lutein i zeaksantin u breskvi pomažu u zaštiti mrežnice (retine) i sočiva, a pokazalo se da smanjuju rizik od razvoja makularne degeneracije i katarakte, dva česta očna poremećaja. Vitamin A u breskvi pomaže u održavanju normalnog vida. Iako je rijedak, pravi nedostatak vitamina A može dovesti do stanja zvanog kseroftalmija koje može oštetiti normalan vid i rezultirati tzv. noćnim sljepilom.
Mogu smanjiti rizik od pojave raka
Pokazalo se da polifenolni antioksidansi u breskvi inhibiraju rast i širenje ćelija raka, posebno raka dojke. Jedno istraživanje koje je pratilo žene tokom 24 godine pokazalo je da je povećan unos bobičastog voća i breskvi udružen sa sniženim rizikom razvoja raka dojke kod žena u postmenopauzi.
Pomažu u kontroli tjelesne težine
Najnovija istraživanja pokazuju da bioaktivna jedinjenja u breskvi djeluju protuupalno, ali i olakšavaju borbu protiv gojaznosti. Njihova sposobnost da pomognu u regulaciji šećera u krvi i razine inzulina, kao i količinski značajan sadržaj vlakana i vode, čini breskve pametnim izborom za kontrolu tjelesne težine.
Breskve mogu poboljšati zdravlje mozga
Poznato je da se antioksidansi koji se nalaze u breskvama bore protiv oksidativnog stresa koji u suštini predstavlja neravnotežu između proizvodnje slobodnih radikala koji oštećuju ćelije i sposobnost tijela da se suprotstavi njihovim štetnim efektima. To je ključno za zdravlje mozga jer je poznato da je oksidativni stres jedan od najvažnijih uzročnih faktora neurodegenerativnih bolesti poput Alchajmerove bolesti.
Korisne su za kontrolu krvnog pritiska i otoka
Kalij u breskvi (jedna voćka srednje veličine obezbjeđuje osam posto preporučenog dnevnog unosa) pomaže u regulaciji krvnog pritiska djelujući kao prirodni diuretik koji otklanja višak natrija i tečnosti iz tijela. Ovo ublažava otoke, ali i smanjuje opterećenje koje trpe srce i arterije.
