Sastojci:
- MADI pileći file 170g
- 90g riže
- 3 kašičice soka iscijeđenog limuna
- 2 kašičice maslinovog ulja
- 70g celera
- Crvena paprika
- Brokula
- So
- Biber
Priprema:
- Piletinu začinite sa soli i biberom i dodajte na prethodno zagrijanu gril tavu.
- Okrenite piletinu svakih 30-ak sekundi da se ne isuši, a da se dobro ispeče.
- Dok pržite piletinu, stavite rižu da se kuha, a u odvojenoj šerpi kuhajte brokule i crvenu papriku
- Kada je piletina gotova, stavite je na hladan tanjir, izrežite na trakice ili kockice.
- Kada je i povrće gotovo sjedinite ga s piletinom i uživajte u zdravoj i hladnoj proteinskoj salati.