”MEDENA TUZLA 2021”

Društvo pčelara "Nektar" Tuzla najavljuje 7. međunarodnu tehnološku i senzorsku analizu meda takmičarskog karaktera u sklopu 16. jubilarnog sajma pčel

Read More

Blagodati jabučne kiseline

Jabučna kiselina je organska kiselina, prirodna supstanca koja se nalazi u mnogim vrstama voća i povrća te je u velikoj mjeri odgovorna za kiseli ukus

Read More

Zašto je biber važan?

Za biber kažu da je prava riznica zdravlja. Biber i njegovo aktivno jedinjenje piperin mogu imati snažna antioksidativna i protivupalna svojstva. Bibe

Read More

Njeno veličanstvo žara

Žara ili kopriva (lat. Urtica dioica) je “glavna biljka” u medicini i koristi se od davnina. Drevni Egipćani žaru su koristili za liječenje artritisa

Read More